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| Kartoffeln schälen |
ca. 1 kg Kartoffeln
1-2 Zwiebeln
1 Dose Tomaten
Salz,Pfeffer
geriebenen Käse
Gemüsebrühe
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| Zwiebel schälen |
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| In Würfel schneiden |
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| In Scheiben schneiden |
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| Zwiebeln und Kartoffeln in Olivenöl kurz anbraten |
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| Ihr könnt auch andere Tomaten benutzen |
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| Tomaten+den Saft zu den Kartoffeln hinzugeben Falls der Tomaten Saft zu wenig sein Sollte, könnt ihr noch etwas Wasser mit Gemüsebrühe hinzugeben |
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| Kurz vermengen,Deckel drauf solange köcheln lassen bis die Kartoffeln gar sind, den gerieben Käse dazu geben, dies alles noch mal verrühren, Und Fertig :) Guten Apettit Lasst mich wissen ob es euch Geschmeckt hat,oder ob ihr es anders gemacht habt :) Eure Jacki |
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